กิจกรรมสาขา

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหารจัดโครงการอบรมการเพิ่มทักษะและสมรรถนะการทำแผนและสื่อสารผลการดำเนินงานด้านอาหารปลอดภัยสำหรับนักควบคุมความปลอดภัยอาหารระดับ 4 ตามมาตรฐานสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ ให้แก่นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ประกอบด้วยหัวข้อ การแนะนำระบบคุณวุฒิวิชาชีพ บรรยายโดยคุณชนพล อินเที่ยง หัวหน้ากลุ่มงานพัฒนามาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพ (องค์กรมหาชน) เเละหัวข้อมาตรฐานอาชีพและคุณวุฒิวิชาชีพสาขาวิชาชีพการผลิตอาหารและเครื่องดื่มสาขาอุตสาหกรรมอาหารอาชีพผู้ควบคุมความปลอดภัยอาหารระดับ 4 บรรยายโดย ผศ.ดร.อนันต์ บุญปาน รองคณบดีฝ่ายวิชาการ คณะกรรมการจัดการธุรกิจอาหาร สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ โครงการดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อให้นักศึกษาได้เพิ่มทักษะและเตรียมความพร้อมสำหรับการสอบวัดความรู้ตามมาตรฐานสถาบันคุณวุฒิวิชาชีพ โครงการนี้จัดขึ้นในวันจันทร์ที่ 21 มีนาคม 2565 เวลา […]

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหารได้จัดกิจกรรมโครงการอบรม “เติมความรู้สู่การเป็นผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรม” #season2 สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 1 และชั้นปี 2 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร โดยเชิญวิทยากรมาบรรยายจำนวน 2 หัวข้อ ได้แก่ หัวข้อที่ 1 เรื่อง “แนวคิดการสร้างธุรกิจอาหารด้วยวัตถุดิบในชุนชน” บรรยายโดย คุณพีรวิทย์ สิทธิหล่อ เจ้าของกิจการ/ผู้จัดการทั่วไป บริษัทมากขาม จ.เชียงราย ในวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2565 […]

สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ขอแสดงความยินดีกับ ดร.อัฏฐพล อิสสระอาจารย์ที่มีผลงานตีพิมพ์เผยแพร่ในวารสารระดับนานาชาติในฐานข้อมูล Web of Science และ Scopus จำนวนมากที่สุดของสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ประจำปี 2564