กิจกรรมสาขา

ขอให้นักศึกษาชั้นปีที่ 2 เข้าร่วมรับฟังการนำเสนอสัมมนาของรุ่นพี่ปี 3 ในวันอังคารที่ 8 พฤศจิกายน 2565 เวลา 9:00 น. เป็นต้นไป

เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2565 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ได้รับเกียรติจาก ดร.ปรเมษฐ์ ชุ่มยิ้ม ที่ปรึกษาอาวุโส เมืองนวัตกรรมอาหาร ประเทศไทย และผู้จัดการโปรแกรมพัฒนาผู้ประกอบการ (Food Innovation Accelerator) มาบรรยายเชิงปฏิบัติการให้กับนักศึกษาชั้นปีที่ 3 ในหัวข้อ ” Thinking Design and Business Model for New […]

เมื่อวันที่ 31 สิงหาคม 2565 นักศึกษาชั้นปีที่ 2 สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร ได้ออกไปศึกษาดูงานและเรียนรู้รูปแบบการทำงานจริงในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารที่บริษัท ซีพีแรม จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทหนึ่งในเครือเจริญโภคภัณฑ์ ที่ดำเนินการผลิตและจัดจำหน่ายอาหารพร้อมรับประทาน และเบเกอรี่อบสด โดยนักศึกษา ได้มีโอกาสเข้าไปเยี่ยมชมการทำงานในไลน์การผลิตอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทาน และไลน์การผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ทำให้ได้เรียนรู้เทคโนโลยีกระบวนการผลิตที่ทันสมัย รวมทั้งการบริหารจัดการระบบและองค์กรให้มีความมั่นคงและยั่งยืน ถือเป็นการเปิดประสบการณ์ให้แก่นักศึกษาที่อยากจะทำงานในสายอุตสาหกรรมอาหารได้เป็นอย่างดี